沖縄の言葉で塩のことを「マース」って言うんですね。
今回、初めて知りました。
こちら、「マース屋」さんで見つけたお塩(おしお)です。
「ジェノバ塩」
店内には色々な味の塩があったのですが
試食したらダントツNo.1でこちらのジェノバがいけてました。
(トマトにかけたら美味しかったです。
我が家はこれにモッツァレラチーズとオリーブオイルで
手軽にカプレーゼしちゃいます)
そしてこちらは幹事Yパンに教えてもらった
宮古島における代表的な泡盛くんたちです。
「宮の華」「菊之露」
by MakikoMiura
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